Le Pinier - 17100 Saintes

Charente-Maritime {France}

+33 (0)5 46 93 50 99

Carte Blanche  80 €

 

Laissez vous guider avec nos Menus Découvertes (6 plats)

 

 

L'accord mets & vins de notre Sommelier

35 €

 

 

 

 

Au fil des saisons ...

 

 

Les Huîtres Spéciales Gillardeau N°3

36 € pour 6

 

Le Jambon Pata Negra 36 Mois d'affinage

30 €

 

 

La Saint Jacques

30 €

 

Les Huîtres Spéciales de Claire de Marennes N°2

26 € pour 6

 

 

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Le Saint Pierre Clin d'oeil à Jérôme

42 €

 

 

Le Merlu de Ligne / La Carotte / Le Cresson

22 €

 

Le Cochon fermier / Le Salsifis / La Poire / La Noisette

22 €

 

Le Cabillaud / Le Chou Fleur / L'Oignon / Le Pruneau

2 €

 

La Pintade Fermière

40 €

Verre de Lalande de Pomerol, "Château des Moines" 2005

10 €

 

Le Boeuf Limousin fumé au foin

55 €

 

 

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Les Fromages affinés *

15 €

Verre de Porto Taylor's Late Bottled Vintage

9 €

 

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La Poire "en boîte"

14€

Verre de Banyuls, Domaine du Mas Blanc

12 €

 

Le Chocolat Ariaga 66% 12 €

 

 

Le Grand dessert par Olivia

16 €

Verre de Coteaux du Layon

16 €

 

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Toutes nos viandes sont d'origine Française.

 

Notre pain et nos recettes sont  fabriqués dans notre cuisine.

 

Toutes nos Herbes Aromatiques et Fleurs sont cueillies soit

dans les jardins du Relais, soit dans la nature environnante.

 

Tous nos mets sont faits maison

 

Prix net

Carte non contractuelle

 

 

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Relais du Bois Saint Georges - 132 cours Genet - Le Pinier - 17100 Saintes {France}

Hôtel de charme & Restaurant à Saintes (Charente-Maritime / 17)